CIE-10: R43
Los trastornos del olfato y del gusto son condiciones que provocan una modificación, reducción o pérdida de estos sentidos. Estas alteraciones pueden deberse a numerosas causas, entre ellas infecciones respiratorias superiores, lesiones en la cabeza, enfermedades neurológicas, exposición a ciertas sustancias químicas, entre otras. Estas disfunciones pueden afectar significativamente la calidad de vida, alterando la capacidad para disfrutar de los alimentos y percibir olores peligrosos, lo que puede incidir en la seguridad y el bienestar del individuo.