CIE-10: E613
La deficiencia de manganeso es una condición nutricional poco frecuente en la que el cuerpo no tiene suficiente manganeso. El manganeso es un micromineral esencial que juega un papel importante en el desarrollo óseo, en el metabolismo de aminoácidos, colesterol y carbohidratos, y en la función antioxidante ya que es un cofactor para la enzima superóxido dismutasa. La deficiencia de este mineral puede llevar a una variedad de problemas de salud, incluyendo alteraciones en el crecimiento óseo, en la función reproductiva y alteraciones en el metabolismo de glucosa y lípidos.