CIE-11: 5B70

Deficiencia de ácidos grasos esenciales

Una condición causada por la ingesta inadecuada o mala absorción de ácidos grasos esenciales (AGE), que son necesarios para el crecimiento y desarrollo normales, la función inmunológica, y la salud de la piel y el cabello. Los ácidos grasos esenciales, como el ácido linoleico (omega-6) y el ácido alfa-linolénico (omega-3), no pueden ser sintetizados por el cuerpo y deben obtenerse a través de la dieta.