CIE-10: A05

Otras intoxicaciones alimentarias bacterianas, no clasificadas en otra parte

Esta categoría incluye varias intoxicaciones alimentarias causadas por bacterias distintas de Salmonella, Shigella, Escherichia coli y ciertos otros agentes especificados en otras categorías. Las intoxicaciones en esta categoría pueden incluir aquellas causadas por organismos como Bacillus cereus, Clostridium perfringens, y Staphylococcus aureus, entre otros. A menudo se caracterizan por un periodo de incubación breve seguido por síntomas gastrointestinales como náuseas, vómitos, diarrea y dolor abdominal.

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Sintomas
  • Náuseas
  • Vómitos
  • Diarrea
  • Dolor abdominal
  • Fiebre (en algunos casos)
Tratamiento
  • Rehidratación oral o intravenosa para reemplazar los líquidos perdidos
  • Medicamentos para tratar náuseas y vómitos, si es necesario
  • Antibióticos en casos seleccionados, dependiendo del patógeno específico involucrado
  • Ajuste de la dieta hasta que los síntomas mejoren (alimentos blandos, evitar productos lácteos, especias y alimentos grasos)
Especialidades
  • Gastroenterología
  • Medicina Interna
  • Infectología
  • Medicina de Emergencia
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